Glacis Beisl

B.O.U.M. – International Natural Sparkling Wine Fair Vienna

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Slow Wine Dokumentation

Wollten Sie schon immer wissen wie Natural Wines & Orange Wines gemacht werden? Warum sind diese Weine so anders, sogar gesund und wie vor tausenden Jahren produziert? 7 Österreichische, biodynamische und Demeter Winzer zeigen den Anbau, biodynamische Präparate, Ernte, Verkostung und lüften Details. Sehr schöne Dokumentation von Visual Act Wer ganz ungeduldig ist, kann sich […]

10 Jahre Glacis Beisl

Otto Schenk, der Doyen der Österreichischen Theaterszene begeisterte die Gäste über eine Stunde mit einer Lesung aus seinem Buch „Sachen zum Lachen“.

Natural & Orange Wines

Oranger Wein Bei einem orangen Wein handelt es sich um einen Weißwein, der wie ein Rotwein hergestellt wird. Die Weißweintrauben werden mit den Beerenschalen (Maische) vergoren und extrahieren dadurch mehr Tannine und Farbstoffe aus den Beerenschalen. Oranger Wein ist gekennzeichnet durch eine dunkelgelbe bis orange Farbe. Ein Beispiel für einen traditionellen maischevergorenen Weißwein ist der […]